A cavala dada se enfia o dente…
Tenho de ser honesto, tinha-me esquecido da prenda que recebi da Nitricionista pelo aniversário do blog dela. No entanto ontem a ler o jornal passei numa notícia que falava em ingredientes diferentes, alternativos e reparei que uma das fotos a ilustrar a notícia era de um hambúrguer de cavala. Tinha bom aspeto e fez-se luz, “tenho lá em casa cavala”. Despensa e lá estavam elas, estava decidido, hambúrguer de cavala para jantar.
NOTA – Quem me conhece sabe que seria algo sem receita e inventado na hora do jantar. Isto é homem na cozinha, é feito a olho, não existem quantidades certas, depende do gosto e paladar de cada um. Ontem a sorte não me abandonou… correu bem!
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