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Há Lobo no Cais

Safas-te em 10min.?

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  “Sem dificuldade”, foi a resposta que dei quando colocava a comida no prato e não era comida empacotada para o micro-ondas. Sem falsa modéstia, além de estar bom, até que ficou com bom aspeto.

Quando abri o frigorífico não passavam de dois pequenos panados que tinham sobrado e acabou nesta massa que me deixou satisfeito. Como em tudo na vida, é preciso correr riscos para algo decente aparecer. Isso e ter um plano B se corresse mal, sim a lasanha congelada.

Mas então que andei eu a fazer?

 

 

Amargo e doce, eu na cozinha!

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Eu tentei, peguei no livro da Nitricionista, olhei para a receita dos Brownies e depois de uma leitura, foi meio olho na receita um e meio a inventar, é mais forte do que eu. Mas quem me conhece iria ficar preocupado se eu seguisse uma receita e não desse largas ao “uuuh isto deve ficar bom…”.

“Mas então para que vais tu apresentar a tua receita?” Têm toda a razão, mas é apenas para mostrar que a criatividade é apenas uma questão de confiança e ir metendo o dedo na massa. Isso e ter chocolate negro de 99% de cacau que nem eu conseguia comer é que acima de 85% é tipo comer grãos de café puro.